รับประทานเหง้าของขมิ้นชัน โดยการปอกเปลือก หรือตากแห้งแล้ว บดเป็นผงใช้ประกอบอาหารได้หลายอย่าง และแบบผงบรรจุแคปซูลเพื่อสะดวกในการรับประทาน
ขมิ้นชัน มีสรรพคุณหลายอย่าง เช่น
-ขมิ้นชัน มีิวิตามิน เอ.ซี.อี. ที่เข้าสู่ร่างกายแล้วจะทำงานพร้อม 3 ตัว จึงมีผลทำให้ช่วยลดไขมันในตับ
-สมานแผลภายในกระเพาะอาหาร
-ช่วยย่อยอาหาร
-ทำความสะอาดให้ลำไส้
-เปลี่ยนไขมันให้เป็นกล้ามเนื้อ
-ต้านอนุมูลอิสระป้องกันการเกิดมะเร็งในตับ
-สร้างภูมิคุ้มกันให้กับผิวหนัง
-กำจัดเชื้อราที่ปนเปื้อนในอาหารที่รับประทานเข้าไปแล้วสะสมในร่างกาย เตรียมก่อตัวเป็นเซลส์มะเร็ง
-ช่วยขับน้ำนมสำหรับสตรีหลังการคลอดบุตรได้ดี รองมาจากการกินหัวปลี
กินขมิ้นชัน ให้ตรงเวลากับการเปิดการทำงานของอวัยวะต่างๆ (นาฬิกาชีวิต) ดังนี้
เวลา 03.00-05.00 น. ช่วยบำรุงปอด ป้องกันการเป็นมะเร็งปอด ปอดแข็งแรง ช่วยเรื่องภูมิแพ้ของจมูกที่หายใจไม่สะดวก และช่วยสร้างภูมิคุ้มกันที่ผิวหนัง
เวลา 05.00-07.00 น. ช่วยแก้ปัญหาลำไส้ใหญ่ ฟื้นฟูลำไส้ใหญ่ ทำให้ลำไส้ใหญ่ บีบรัดตัวเพื่อขับถ่ายอย่างปกติ
เวลา 07.00-09.00 น. ช่วยแก้ไขปัญหาเรื่องกระเพาะอาหาร ที่เกิดจากการกินข้าวไม่เป็นเวลา ท้องอืด จุกแน่น ปวดเข่า ขาตึง ช่วยบำรุงสมองป้องกันความจำเสื่อม
เวลา 9.00-11.00 น. ช่วยแก้ไขปัญหาเรื่อง น้ำเหลืองเสีย มีแผลที่ปาก อ้วนเกินไป ผอมเกินไปที่เกี่ยวกับม้าม ลดอาการของโรคเกาต์ ลดอาการเบาหวาน
เวลา 11.00-13.00 น. สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับโรคหัวใจ บำรุงหัวใจให้แข็งแรง
เวลา 13.00 - 15.00 น. ช่วยแก้ไขปัญหาเรื่องปวดท้องบ่อย เพราะมีไขมันเกาะลำไส้เล็ก จะเคลือบขยะสะสมไว้ ทำให้เกิดแก๊ส
เวลา 15.00-17.00 น. ช่วยดูแลหูรูดกระเพาะปัสสาวะให้แข็งแรง แก้ปัญหาตกขาวของสตรี
