ขิง ดื่มน้ำขิงลดไขมันในเลือด เพื่อหัวใจที่ดี
ขิงเป็นสมุนไพรไทย ที่มีสรรพคุณขับลมในลำไส้ แก้อาการจุกเสียดปวดท้องได้ เพราะมีสารจินเจอรอล ที่ออกฤทธิ์ลดการบีบตัวของลำไส้ จึงช่วยบรรเทาอาการปวดเกร็งท้อง
ส่วนน้ำมันหอมระเหย ยังช่วยขับลม ขันเสมหะ แก้ไอ แล้ว ยังแก้อาการคลื่นเหียนอาเจียน แก้อาการเมารถ เมาเรือ ได้ดีกว่ายาแผนปัจจุบัน
และสรรพคุณอีกอย่างที่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้ คือ สรรพคุณลดคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นไขมันในเลือดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะไขมันชนิดเลว ที่มีอันตราย ทำให้ภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด ทำให้หัวใจวายเฉียบพลันซึ่งแก่ชีวิตได้
วิธีการทำน้ำขิงดื่ม โดยทำเองแบบง่ายๆ คือ เอาขิงแก่ประมาณ 1 แง่ง ทุบพอบุบๆ แล้วต้มสักครู่ชิมดู ให้รสเข้มข้น ไม่ต้องเติมน้ำตาล ดื่มอุ่นๆ ครั้งละ ครึ่งแก้ว 3 เวลา หลังอาหาร แล้วคอเลสเตอรอลตัวร้ายจะไม่เข้ามาเยี่ยมกรายในกระแสโลหิตของคุณ แต่ต้องออกกำลังกาย ด้วยนะครับ
***ขอบคุณข้อมูลจาก สมุนไพรเพื่อสุขภาพ (นิตยสารมติชนสุดสัปดาห์)***
